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Entradas 

Surtido de ibericos.           14,50.-€

Paleta Iberica de bellota.  13,50.-€

Cecina de vaca.     11,50.-€

Rabas.     7,90.-€

Croquetas caseras.     7,50.-€

Mollejas de lechal con setas.    9,90€

Hojaldre de setas, puerros y gambas con queso de cabra.  10,50.-€

Caramelos crujientes de morcilla pasiega con compota de manzana.  9,50.-€

Para compartir

Rabas.                                7,90.-€

Croquetas cremosas y de receta casera:

De pollo.                            7,50.-€

De jamón Ibérico              7,50.-€

De queso picón y nueces  7,50.-€

Naggets de pollo.              8,00.-€

Patatas bravas.                 5,50.-€

Patatas tres salsas            7,50.-€

Albondigas de ternera     9,40.-€

Costillar de cerdo a baja temperatura con salsa barbacoa           16,90.-€

1/2 Costillar                       9,90.-€

QUESOS DE CANTABRIA.

Queso de cabra con anchoas y cebolla confitada. 

10,90.-€

Queso pasiego curado de vaca.

8,90.-€

Hojaldre de verduras templadas, queso de cabra y salsa de piquillos.

10,40.-€

Ensaladas

Ensalada de jamón de pato, nueces y pasas.  11,90.-€

Ensalada de ventresca de bonito.  12,90.-€

Ensalada mixta.  8,90.-€

Sopas y cremas

Crema de calabacin con virutas de queso.   6,00.-€

Sopa de pollo.    5,90.-€

Pizzas caseras

Mimamos las masas de nuestras pizzas porque son el elemento principal y el mas complejo.

Pizza de jamón, bacon y piña.

14,90.-€

Pizza bologñesa.

14,90.-€

Pizza de queso de cabra y anchoas.

14,90.-€

Pizzas de cecina de vaca.

18,90.-€

Pescados

Hojaldre de merluza rellena con salsa americana.

12,90.-€

Albóndigas de bacalao y langostinos en salsa marinera.

12,50.-€

Pimientos rellenos de bacalao y gambas con salsa de piquillos.

11,50.-€

Carnes

 Entrecot de vaca con patatas. 15,00.-€

Carrilleras de vaca con coulisse de frambuesas.    13,50.-€

Rabo de vaca relleno con setas y foie.   14,00.-€

Solomillo de cerdo relleno, con jugo de asado.   11,50.-€

Albóndigas de ternera con salsa al curry.     9,40.-€

Guiso de pollo picasuelos de Cantabria raza Pedresa.  17,00.-€

Canelones de confit de pato y foie.   12,50.-€

Postres caseros

Tarta variada.   4,50.-€.

Leche frita con salsa de toffeé.   4,00.-€

Helado casero de vainilla. 3,50.-€

Todas nuestras elaboraciones son caseras, utilizando productos de máxima calidad.La oferta dé postres cambia semanalmente.