El curso consiste en:
- Receta de la masa, corte y horneado.
- Elaboración de la glasa. teñido y consistencia.
- Técnicas de delineado y relleno (pipping and flooding),decoración (wet on wet y wet on dry),marbling.
El grado de dificultad de las galletas a decorar, se adaptará de forma individual a los conocimientos de cada alumno.
Proporcionamos todo el material necesario y te llevaras a casa las galletas que decores.
Duración del curso: 3 / 4.- horas.
Precio: 60.-€uros
Oferta especial bono de cuatro cursos 180 €
(Se pueden combinar con los cursos de reposteria).
