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Para que puedas disfrutar del nuevo año con tus amigos, familiares o compañeros de trabajo, hemos elaborado un menú para estas fechas con un buen precio y una magnifica calidad. Si prefieres otro tipo de menú, también te lo confeccionamos, consultanos.

PRIMEROS.

(A elegir) 

Mollejas de lechal, setas y trigueros.

Queso de cabra con anchoas y cebolla confitada.

Crujiente de morcilla pasiega con compota de manzana.

Ensalada de ventresca de atún y aguacate.

Pimientos rellenos de bacalao y gambas con salsa de piquillos.

SEGUNDOS 

Carrilleras de vaca con couilisse de frambuesas.

Hojaldre de merluza rellena con salsa americana.

Rabo de vaca con setas y foie.

Albóndigas de bacalao con langostinos en salsa marinera

Solomillo de cerdo relleno con jugo de asado.

POSTRE CASERO.

Tarta de queso y arandanos.

Leche frita con salsa de toffe.

Tarta de tres chocolates.

 

BEBIDA

Señorío de Mendieta. D.O. Rioja. Crianza. (1 botella x cada 4 comensales)

Agua. (1 botella x cada 4 comensales.) 

Cafe.

 

PRECIO: 23.- €. Iva Incluido.